O fígado é um dos órgãos mais importantes do corpo humano. No entanto, alimentação inadequada ou consumo excessivo de álcool podem afetar adversamente sua condição e contribuir para o desenvolvimento de várias doenças. Como cuidar do fígado e o que comer para apoiar seu funcionamento?
Quais são os sintomas de um fígado doente?
O fígado participa de muitos processos metabólicos que ocorrem no corpo humano e desempenha uma série de funções necessárias para seu funcionamento adequado. Embora a doença hepática em muitos casos seja o resultado do abuso de álcool ou infecção com vírus da hepatite, não deixa de ter impacto em nosso estilo de vida e maneira de comer – danos a este órgão são freqüentemente causados por dieta inadequada e sobrepeso ou obesidade.
As doenças hepáticas mais comuns são cirrose, câncer de fígado, doença hepática gordurosa, hepatite e lesão hepática tóxica.
- Que sintomas ocorrem com uma doença hepática? Sobre o desenvolvimento do processo da doença podemos testemunhar: icterícia, piora do humor, enfraquecimento repentino do corpo, fadiga mais rápida ou indigestão. Outros sintomas que podem sugerir problemas de fígado incluem pressão arterial baixa, coagulação sanguínea anormal e convulsões.
- As lesões também podem incluir a vesícula biliar, um pequeno órgão localizado logo abaixo do fígado que o conecta ao duodeno. A vesícula biliar, comumente chamada de vesícula biliar, é responsável por armazenar e engrossar a bile – uma secreção que apóia o processo de digestão e absorção das gorduras dos alimentos.
Que sintomas podem ser observados quando se está doente e no fígado e na vesícula biliar? Isso inclui: mal-estar, febre, calafrios, náuseas e vômitos, e uma dor muito forte e irradiada no hipocôndrio direito que persiste por mais de 6 horas.
O aparecimento de quaisquer sintomas alarmantes deve ser um incentivo para uma consulta médica e os exames necessários. Nesta situação, inestimável é um bom seguro de vida e saúde, que inclui um pacote de testes de controle sem encaminhamento de um especialista em morfologia e exame geral de urina. Como parte da primeira delas, você pode realizar um teste alternativo, que é um dos métodos básicos para o diagnóstico de doenças do fígado.
Como cuidar do fígado todos os dias?
Uma dieta saudável e devidamente balanceada é parte integrante da prevenção e do tratamento das doenças do fígado. Uma dieta hepática deve apoiar a função hepática, compensar as deficiências nutricionais e reduzir os fatores que podem danificar ou sobrecarregar o fígado. Embora não haja uma dieta única e universal para o fígado, existem várias regras importantes, cujo cumprimento melhorará o funcionamento desse órgão.
Dieta para problemas de fígado
Como deve ser a dieta de um fígado doente e quais regras devem ser seguidas?
- comer 5-6 refeições menores e facilmente digeríveis em intervalos de 2-3 horas;
tomar pelo menos 1,5 litros de líquidos por dia – principalmente água mineral e chá fraco; - cozinhar produtos em água, vapor, cozer em folha ou estufar – sem adição de gordura e pré-fritar;
- restrição de especiarias picantes e sal;
- enriquecimento da dieta com vitaminas, principalmente B2, C e E;
- comer devagar, sem pressa e engolir grandes pedaços;
- evitando comer demais;
- comer refeições na temperatura certa – os alimentos não devem ser nem muito quentes nem frios.