A limpeza do corpo e o apoio ao funcionamento do fígado são realizados de maneira melhor usando métodos e ingredientes naturais. Várias ervas funcionam perfeitamente nesta situação e, no que diz respeito ao fígado, cardo leiteiro, dente-de-leão e alcachofra são especialmente importantes.
O fígado é um órgão muito importante, cujo funcionamento afeta o estado de todo o organismo. Felizmente, ele pode se regenerar rapidamente, o que significa que se começarmos a cuidar bem dele e apoiar seu trabalho, teremos a chance de eliminar doenças que já afetaram esse órgão. Portanto, é melhor combinar uma dieta saudável e uma suplementação adequada.
Em primeiro lugar, você deve prestar atenção à gordura que ingere. As gorduras animais ricas em colesterol são um fardo pesado para o fígado, por isso é melhor usar óleos vegetais (óleo, azeite) e enriquecer a dieta com peixes (de preferência marinhos). Os vegetais são muito bons para o fígado. Vale a pena garantir que não falte na alimentação diária, por exemplo, repolho, soja, alface, milho e brócolis. Esses vegetais possuem muitas vitaminas B1, B2, B6 e PP, que auxiliam perfeitamente o metabolismo.
No entanto, para o fígado, vegetais cozidos (al dente) são melhores do que vegetais crus. A vitamina B13 é muito importante para o fígado, conhecida principalmente como ácido orótico, que tem efeito colerético e protege as células hepáticas. Infelizmente, essa vitamina é muito difícil de encontrar na dieta tradicional. Uma das poucas fontes dela é o leite de égua, também disponível na forma de suplemento alimentar em cápsulas.
Algumas ervas usadas como temperos também têm efeito positivo: manjerona, menta, cominho, orégano e tomilho facilitam a digestão das gorduras, estimulando a secreção dos sucos digestivos, mas é melhor evitar colorau, pimenta, curry, mostarda e vinagre porque eles irritar o trato gastrointestinal.
Produtos cozidos ou cozidos (especialmente cozidos no vapor) são mais saudáveis para o corpo do que fritos. É melhor evitar o último, ou pelo menos limitar seu número. Também será mais saudável substituir o pão branco pelo pão escuro e consumir menos açúcares simples que podem ser encontrados em geléias e doces.
O fígado funciona melhor quando não o sobrecarregamos. É melhor comer porções menores, mas com mais freqüência do que refeições grandes, três vezes ao dia. Você também deve evitar pressa ao comer. Cuidar do fígado não precisa envolver grandes sacrifícios. Uma dieta saudável também pode ser saborosa. Vale a pena lembrar apenas algumas regras apresentadas acima.